↑レーズン入り。大きく焼きすぎたせいか、あまり食べてくれなかった。（なのでほとんどあたし一人で食べました。チェッ）

名前合ってるかな・・。

あのクッキーが大好きで、作ってみました。しかももっと強力に健康志向で。笑

原材料は、全粒粉・小麦胚芽・小麦ふすま・砂糖・スキムミルク・コーンスターチ・豆乳・バター・ごま・オーガニックレーズン。（おいしいよ！自分的に。笑）

ザクザク感を楽しみたくて、生地を厚めにしたんだけど、子供達には薄い方が食べやすいみたい。。
レーズンでクッキーに目をつけてやるだけで、子供達は大喜びです。（単純。笑）
次回はチョコチップを入れちゃおうっと。

子供には手作りのおやつを食べさせたいと思って、仕事から帰って、ほぼ毎日お菓子作ってます。（味はともかく。しかも簡単に出来るやつ。笑）
で、そこでいつも大活躍してくれてるのが、ホットケーキミックスです。
あたしが使ってるやつは、１００％北海道産小麦で、油脂や乳製品、添加物が入っていません。かなりオススメです。（名前忘れた。。）