今日は家族の話題とは離れますが。
この写真、私の家の横です。
棚田とよばれる形態の田んぼです。
日本国内、棚田は現在減少中で各地で保存運動が進められています。
お米はよくある平地よりもこうして階段状の田んぼの方がおいしいんです。
理由は水の循環とかいろいろなものがあるのですが。
ただ地形がコンバインを使うのに不向き、とにかく作業効率が悪いので減少しているわけです。
でもやっぱりおいしいですよ、ここの米は。
来年には完全無農薬でやりますよ。
そうすると雑草対策が必要。あまりとらなくてもいいんだけど、
ＤＡＳＨ村みたいに「あいがも農法」でやるといい。
なんか農業日記みたいになってきましたが、来年は岡山だったかの「あいがも農法」の発案者のところにでも見学にいきたいな。